La Facoltà di Farmacia Federico II di Napoli da domani 9 ottobre ospiterà con grande entusiasmo il Prof. Giorgio Calabrese fino al mese di dicembre per un ciclo di seminari riguardanti l’alimentazione e la medicina di iniziativa.
Medico nutrizionista, vicepresidente dell’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, specialista in scienza dell’alimentazione e Presidente Nazionale dell’O.N.A.V. (Org. Naz. Assaggiatori Vino), è una figura molto conosciuta, soprattutto per le sue partecipazioni a trasmissioni televisive di successo tra le quali Lineablu, Porta a Porta, Uno Mattina, Medicina 33, TG2 Salute.
La sua attività di docente è ben documentata da collaborazioni con Università prestigiose, tra le quali l’Università del Piemonte Orientale, l’Università Cattolica del Sacro Cuore e l’Università di Boston, e completa la sua esperienza professionale come componente di Commissioni Scientifiche che operano presso il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e il Ministero della Salute.
“E’ con viva soddisfazione che abbiamo accolto la disponibilità di Giorgio Calabrese ad aderire al nostro invito a tenere un corso di insegnamento presso il nostro Dipartimento” .
Sono queste le parole del Prof. Ettore Novellino, Direttore del Dipartimento di Farmacia. Continua: “il suo contributo, indirizzato soprattutto agli aspetti nutrizionali oltre che chimici degli alimenti, consentirà di far crescere l’attenzione sulle problematiche legate all’alimentazione, ma anche e soprattutto su alimenti funzionali e nutraceutici, che attualmente costituiscono un tema di estremo interesse”.
Il Prof. Calabrese tratterà svariati argomenti: dalla dieta mediterranea agli alimenti per sportivi, dagli integratori alimentari, alle sindrome metaboliche, dall’eccesso di vitamine spesso sottovalutato alle proprietà salutistiche del vino. Illustrerà, inoltre, l’importanza degli alimenti a supporto della terapia con farmaci.
Tali seminari avranno cadenza settimanale e la partecipazione sarà aperta a tutti gli esperti del settore farmaceutico.
La società e il mercato degli integratori alimentari è sempre in continua evoluzione e sembra sia l’unico a non conoscere crisi.
Alla salute non rinuncia proprio nessuno soprattutto se la si può mantenere con il giusto introito di alimenti e sostanze nutritive.
IMPORTANTE AGGIORNAMENTO: CAMBIO DI ORARIO
Si comunica che solo per mercoledì 16 Ottobre il Prof. Giorgio Calabrese terrà il seminario dalle ore 9.30 alle 11.30 in Aula Magna presso la Facoltà di Farmacia Federico II di Napoli. L’ orario delle prossime lezioni pertanto resta invariato come da calendario.
Nadia Di Carluccio